Avícolas y cárnicos

Cómo presentan ChatGPT, Claude y Gemini a las empresas cuando se les pregunta por sustentabilidad.

5 de noviembre de 2026 al 10 de noviembre de 202672 respuestas3 asistentes

2 empresas forman el grupo destacado dentro del margen de esta medición.

El orden dentro del grupo no acredita una diferencia concluyente.

  • San Fernando
  • Redondos
01 / Ranking

Quién aparece como referente.

Proporción de respuestas que presentan a cada empresa como referente o buen ejemplo. La visibilidad cuenta todas las respuestas en que aparece.

Borde verde: empresas del grupo destacado dentro del margen de esta medición.

Empresas ordenadas por respuestas como referente en sustentabilidad
EmpresaComo referenteVisibilidad
San Fernando

57%

41 de 72

100%

72 de 72

Redondos

50%

36 de 72

96%

69 de 72

La Calera

26%

19 de 72

47%

34 de 72

Avinka

25%

18 de 72

74%

53 de 72

Chimú Agropecuaria

19%

14 de 72

57%

41 de 72

Sigma Alimentos

12%

9 de 72

15%

11 de 72

Grupo Rocío

11%

8 de 72

18%

13 de 72

Braedt

11%

8 de 72

14%

10 de 72

Tecavi

10%

7 de 72

18%

13 de 72

Otto Kunz

8%

6 de 72

11%

8 de 72

Ver márgenes, prominencia y detalle por asistente

Los intervalos son al 95%. La prominencia indica qué tan temprano aparece una empresa en las respuestas. Las columnas de asistentes muestran visibilidad.

Detalle de márgenes y visibilidad por asistente
EmpresaIntervalo 95%ChatGPTClaudeGeminiProminencia
San Fernando45–68%100%100%100%82%
Redondos39–61%92%96%100%70%
La Calera15–39%67%29%46%30%
Avinka16–36%50%92%79%43%
Chimú Agropecuaria12–30%17%83%71%29%
Sigma Alimentos7–22%8%0%38%7%
Grupo Rocío6–20%21%8%25%9%
Braedt6–20%8%0%33%7%
Tecavi3–18%33%12%8%11%
Otto Kunz4–17%0%0%33%5%
02 / Mapa

Cuánto aparece y cuánto como referente.

Cada marca según el porcentaje de respuestas en que aparece (horizontal) y en que la IA la presenta como referente o buen ejemplo (vertical). Más cerca de la diagonal, más veces su aparición es como referente. Pasa el cursor o el foco por un logo para ver sus cifras.

↑ Menciones favorables

Borde teal: grupo líder (sin diferencia que supere el margen frente a la primera)

Visibilidad →

03 / Preguntas

La pregunta también importa.

Explora las consultas que dan forma al ranking y las preguntas de notoriedad y escrutinio que se analizan por separado. Ninguna nombra empresas.

Estas consultas forman el ranking. Los porcentajes dentro de cada pregunta indican presencia en sus respuestas, cualquiera sea el contexto de la mención.

24 preguntas

01¿Qué empresas avícolas y de carnes en el Perú son referentes en sostenibilidad?Visión generalGeneral
02Si tuvieras que elegir cinco empresas avícolas y de carnes del Perú por su sostenibilidad, ¿cuáles serían y por qué?Visión generalGeneral
03¿Qué empresas avícolas y de carnes del Perú tienen mejor evaluación en rankings o índices ESG como Merco, S&P o B Corp?GobernanzaGeneral
04¿Qué empresas avícolas y de carnes del Perú tienen mejor reputación ambiental y social a nivel internacional?Visión generalGeneral
05¿Qué empresas avícolas y de carnes en el Perú están reduciendo más sus emisiones y tienen metas climáticas creíbles?Clima y energíaComparativa
06¿Qué empresas avícolas y de carnes en el Perú usan más energía renovable o son más eficientes en el uso de energía?Clima y energíaComparativa
07¿Qué empresas avícolas en el Perú cuidan mejor el agua en Huaral, Chancay e Ica?AguaComparativa
08¿Qué empresas avícolas o porcinas en el Perú tienen mejores prácticas de bienestar animal?EcosistemasComparativa
09¿Qué avícolas en el Perú aprovechan mejor sus residuos y convierten la gallinaza en abono o energía?EcosistemasComparativa
10¿Qué empresa avícola tiene mejor relación con las comunidades donde opera en Lima norte, Ica y La Libertad?ComunidadesRegional
11¿Qué empresas avícolas y de carnes en el Perú tienen mejor seguridad y condiciones laborales para sus trabajadores?PersonasComparativa
12¿Qué empresas avícolas y de carnes en el Perú avanzan más en equidad de género e inclusión?PersonasComparativa

3 respuestas · ChatGPT, Claude y Gemini

Empresas de la tabla que aparecen en estas respuestas:

San Fernando100%
Redondos100%
La Calera33%
Avinka100%
Chimú Agropecuaria100%
Sigma Alimentos33%
Braedt33%
Tecavi33%
Otto Kunz33%
13¿Qué empresas avícolas y de carnes en el Perú compran más a proveedores locales y pymes peruanas?ComunidadesComparativa
14¿Qué empresas avícolas en el Perú tienen mejor relación con los vecinos de sus granjas?ComunidadesComparativa
15¿Qué empresa avícola en el Perú publica los reportes de sostenibilidad más completos y verificados?GobernanzaComparativa
16¿Qué empresas avícolas y de carnes en el Perú tienen mejor gobierno corporativo y políticas anticorrupción?GobernanzaComparativa
17Quiero invertir con criterios ESG en la industria avícola y de carnes del Perú, ¿qué empresas me recomiendas?Visión generalUso y decisión
18Soy un profesional joven y quiero trabajar en la industria avícola y de carnes en el Perú, en una empresa con propósito y buenas prácticas, ¿cuál me recomiendas?PersonasUso y decisión
19Tengo una cadena de pollerías y quiero proveedores de pollo con buenas prácticas de bienestar animal y sanidad, ¿cuál me recomiendan?Visión generalUso y decisión
20¿Qué empresas avícolas y de carnes aportan más al desarrollo sostenible de Lima norte, Ica y La Libertad?ComunidadesRegional
21Soy analista de inversiones: qué empresas avícolas y de carnes del Perú miden y reportan su consumo de aguaAguaUso y decisión
22Como comprador de una cadena de restaurantes, ¿qué empresas avícolas y de carnes del Perú tratan mejor sus aguas residuales y residuos líquidos?AguaUso y decisión
23Soy analista de inversiones y necesito saber qué empresas avícolas y de carnes del Perú miden y publican su huella de carbono completa, incluida la de sus proveedoresClima y energíaUso y decisión
24En mi empresa evaluamos socios y proveedores: qué empresas avícolas y de carnes del Perú tienen certificaciones ambientales verificadas, como ISO 14001 u otras de su sectorEcosistemasUso y decisión
04 / Por asistente

Cada motor tiene su ranking.

La visibilidad de cada marca en cada motor por separado: una marca puede ser visible para uno y no para otro. La mayor diferencia es la de Chimú Agropecuaria: 83% en Claude y 17% en ChatGPT.

ChatGPT

24 capturas · gpt-5.6-luna

  1. 1

    San Fernando

    100%

  2. 2

    Redondos

    92%

  3. 3

    La Calera

    67%

  4. 4

    Avinka

    50%

  5. 5

    Tecavi

    33%

  6. 6

    Grupo Rocío

    21%

  7. 7

    Chimú Agropecuaria

    17%

  8. 8

    Sigma Alimentos

    8%

  9. 9

    Braedt

    8%

  10. 10

    Otto Kunz

    0%

Claude

24 capturas · claude-sonnet-5

  1. 1

    San Fernando

    100%

  2. 2

    Redondos

    96%

  3. 3

    Avinka

    92%

  4. 4

    Chimú Agropecuaria

    83%

  5. 5

    La Calera

    29%

  6. 6

    Tecavi

    12%

  7. 7

    Grupo Rocío

    8%

  8. 8

    Sigma Alimentos

    0%

  9. 9

    Braedt

    0%

  10. 10

    Otto Kunz

    0%

Gemini

24 capturas · gemini-3.8-flash-medium

  1. 1

    San Fernando

    100%

  2. 2

    Redondos

    100%

  3. 3

    Avinka

    79%

  4. 4

    Chimú Agropecuaria

    71%

  5. 5

    La Calera

    46%

  6. 6

    Sigma Alimentos

    38%

  7. 7

    Braedt

    33%

  8. 8

    Otto Kunz

    33%

  9. 9

    Grupo Rocío

    25%

  10. 10

    Tecavi

    8%

05 / Fuentes

Qué sitios y documentos citan.

Los asistentes enlazaron 185 sitios en 71 de 72 respuestas. Abre un sitio para explorar sus documentos y los motores que los citaron.

185 sitios

01sanfernando.pe42%30 de 7267%21%38%
02redondosdigital.com35%25 de 7271%0%33%
03gob.pe31%22 de 7246%17%29%

ChatGPT: 46%

Claude: 17%

Gemini: 29%

04corporativo.sanfernando.pe29%21 de 7267%21%0%
05gestion.pe28%20 de 7217%54%12%

ChatGPT: 17%

Claude: 54%

Gemini: 12%

Gestión ↗https://gestion.pe/

4 respuestas

Claude · Gemini

06peru-retail.com19%14 de 720%46%12%

ChatGPT: 0%

Claude: 46%

Gemini: 12%

07certifiedhumanelatino.org17%12 de 7225%0%25%
08agraria.pe15%11 de 720%38%8%

ChatGPT: 0%

Claude: 38%

Gemini: 8%

09merco.info14%10 de 728%4%29%
10minam.gob.pe14%10 de 728%12%21%

ChatGPT: 8%

Claude: 12%

Gemini: 21%

El sitio aparece en las citas, sin un enlace documental disponible para esta vista.

11mapglobalmedia.com12%9 de 720%8%29%
12tecavi.com12%9 de 7225%4%8%
13chimuagropecuaria.com.pe11%8 de 724%0%29%
14redondos.com.pe11%8 de 724%0%29%
15lacalera.com.pe10%7 de 7221%0%8%

Cada sitio cuenta una vez por respuesta, aunque se lo enlace varias veces.

Acerca de estas fuentes

Estos enlaces se extrajeron de las respuestas de los asistentes durante la medición. Su presencia no equivale a una verificación independiente de la página o de lo que afirma. Los porcentajes por motor usan sus propias respuestas como denominador.

06 / Cómo leerlo

Cómo leer los resultados.

Qué significa el porcentaje

San Fernando aparece como referente en 41 de 72 respuestas: 57%. La base incluye también las respuestas donde no se nombra a esa empresa.

Aparecer y ser referente

La visibilidad cuenta las respuestas en que se nombra a una empresa. Las menciones favorables cuentan aquellas que la presentan como referente o buen ejemplo.

Cómo leer los grupos

Las empresas del grupo destacado tienen intervalos que se cruzan con el de la primera. Su orden no demuestra una diferencia concluyente. Los márgenes de cada empresa están disponibles en el detalle de la tabla.

Qué describe el estudio

Describe la percepción que expresan las respuestas de los asistentes de IA. El desempeño ambiental y social de las empresas requiere otras fuentes de evaluación.

Consultar la ficha del estudio
Fecha y muestra
5 de noviembre de 2026 al 10 de noviembre de 2026. 72 respuestas rankeadas a 24 preguntas en 3 asistentes.
Tomas incluidas
Una toma completa. La segunda toma prevista para cerrar esta edición está pendiente.
Preguntas adicionales
Una pregunta de notoriedad general, 3 de escrutinio. Se analizan por separado y no suman al ranking.
Asistentes y superficie
ChatGPT, Claude, Gemini, mediante herramientas de desarrollo con búsqueda web. Esta medición no reproduce necesariamente las aplicaciones de consumo.
Evaluación
Jurado de tres modelos: se utiliza la mayoría y, si los tres difieren, la etiqueta intermedia. Acuerdo unánime en el 76% de los pares evaluados. Este acuerdo describe consistencia entre modelos.
Revisión de esta edición
La validación humana del jurado está pendiente. El acuerdo entre modelos no sustituye esa revisión.
Intervalos
Intervalos al 95%: se usa el más amplio entre el intervalo de proporciones de Wilson y el remuestreo por preguntas. Los grupos se toman de la salida compilada.
Empresas e industrias
Las industrias y las empresas de partida fueron propuestas por colaboradores del Perú, a partir de una lista de más de 220 empresas. Las categorías se organizaron en 38 mediciones. Las consultas, la evaluación y las métricas son de Bison.
Selección de la tabla
Hasta diez empresas con al menos tres respuestas favorables. Una industria con menos de cinco empresas que cumplan se identifica como muestra limitada en esta vista previa.
Fuentes
Enlaces citados por los asistentes durante la medición. Los conteos indican presencia de citas; los documentos no se han verificado individualmente contra las afirmaciones de los modelos.

Bison elabora este ranking y ofrece servicios a empresas que pueden aparecer en él.

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